» cities » Цфат » Рекомендуемые рестораны Цфата

Рекомендуемые рестораны Цфата



Цфат всегда был городом веры и духовности и поэтому не является центром кулинарии. И выбор ресторанов в нём невелик, но можно найти несколько интересных мест, чтобы вкусно поесть и насладиться прекрасным видом из окна.
Перед вами список рекомендованных ресторанов и сыроварен в Цфате.

Сыроварни Цфата
Цфатский сыр- это особый сыр, который впервые изготовили в Цфате и поэтому он так и называется. Сыр сделан из козьего, коровьего и овечьего молока. Две сыроварни Цфата производят этот сыр уже более 170 лет.

Сыроварня Мэири
Создана в 1840 году дедушкой семьи и с тех пор она переходит от поколения к поколению. Это первая сыроварня, которая произвела цфатский сыр. Сыры Мэири продают во многих магазинах Израиля. Сегодня имеется возможность попробовать их прямо на сыроварне, которая открыта для посетителей. Предлагаются обеды и дегустация сыров.
Рядом работает магазин по продаже сыров и ресторан.
Очень рекомендую попробовать сыр болгарский (булгарит). Готовится на сыроварне, расположенной рядом с музеем Мэири.
Телефон. 04-6921431.
Часы работы: воскресенье- четверг 08:00-15:00, пятница 08:00- 13:30.
Рекомендуется позвонить заранее, чтобы убедиться, что открыто.
Цены низкие (до 50шек. на человека)
Кошерно, оплата наличными.

Сыроварня Кадош
Создана более ста лет тому назад дедушкой семейства, выходцем из Марокко поселившимся в Цфате.
Сыроварня специализируется на производстве сыра кашкаваль. Это твёрдый жёлтый сыр со специфическим вкусом.
Адрес: Еврейский квартал, улица Юд-Алеф 34.
Телефон: 04-6920326
Часы работы: воскресенье- четверг 08:00-17:00.
Цены низкие (до 50шек. на человека).
Кошерно, оплата наличными.

Рестораны

Ресторан Эц а- Хаим

Прекрасный вегетарианский ресторан, подающий очень вкусную еду. Он был открыт несколько лет тому назад репатриантом из Лос- Анжелеса. Простое вегетарианское меню. Ресторан готовит свои блюда из органически чистых продуктов.
Адрес: Кикар а- Магиним
Телефон: 050-6839110.
Часы работы: воскресенье- четверг 08:30 - 17:00, пятница 08:00 -15:00.
Цены низкие (до 50шек. на человека ). Кошерно.

Gan Eden Bistro

Ресторан " Бе Ган Эден"
Ресторан соседствует со старинным зданием на склоне горы Кнаан, и с него открывается чудесный вид на город Цфат.
Меню в ресторане франко- итальянское с набором специфических блюд.
Адрес: Ар Кнаан
Телефон: 04-6972434
Часы работы: воскресенье- четверг 09:00 - 23:00, пятница 08:00 -15:00, суббота- исход субботы -до последнего посетителя.
Цены средние (60-120 шек на человека ). Кошерно.

Ресторан " Муль а - Ар"
Расположен в центре пешеходной зоны Цфата. Это итальянский рыбный ресторан, обычно полон местными жителями.
На завтрак подают мини бурекасы и выпечку. В обед и вечером- рыбное меню. Еда простая и вкусная, а вид из окна - просто потрясающий.
Адрес: Улица Иерушалаим 70.
Телефон: 04-6974885, 04-6920404.
Часы работы: воскресенье- четверг 08:00 -01:00, пятница 08:00 -16:00, исход субботы - до 01:00.
Цены средние (60- 120 шек на человека.) Кошерно.

Цфат